Melhores hotéis com restaurante, MLK Jr. Station

Five Kitchens Instead of a Room Service Menu

O Stephen F. Austin Royal Sonesta Hotel tem a cozinha mais ambiciosa desta lista, um grelhador americano combinado com um bar tranquilo, dentro de uma propriedade quatro estrelas que também tem piscina interior e jacuzzi. Fica a um minuto a pé do The Contemporary Austin - Jones Center e do Caroline, outro restaurante nas proximidades, o que coloca o hotel no centro de um pequeno mas real grupo de opções gastronómicas em vez de isolado por conta própria. O grelhador serve bem quem quer um jantar sentado a sério sem conduzir depois de um dia cheio, e a classificação quatro estrelas sinaliza uma cozinha construída para acompanhar o resto do polimento da propriedade.

O Hilton Garden Inn Austin University Capitol District junta o seu restaurante a um bar e a um terraço na cobertura, uma combinação que transforma o jantar numa noite inteira em vez de uma paragem rápida. A propriedade fica a seis minutos do Bullock Texas State History Museum, perto o suficiente para uma tarde de museu terminar com jantar de volta ao hotel em vez de procurar algo nas redondezas, e a sua avaliação, construída sobre mais de quatro mil opiniões, está entre as mais fortes de qualquer propriedade que cobre esta estação, sinal de que a cozinha se mantém boa noite após noite e não só num dia de sorte.

Mais afiado ainda, o AC Hotel Austin-University traz um bar de tapas de inspiração espanhola ao corredor universitário, uma opção mais afiada e específica do que um restaurante de hotel comum, dentro de uma propriedade quatro estrelas a cinco minutos a pé do Harry Ransom Center. Serve bem quem prefere um jantar mais leve e para partilhar em vez de uma refeição pesada, e o formato de tapas combina naturalmente com o bar que o hotel também gere, fazendo do restaurante e do bar uma única noite ligada em vez de duas comodidades separadas na lista, com a caminhada até ao Acre 41 como alternativa a apenas mais um minuto dali.

A fechar a lista, o Element by Marriott Austin Downtown combina o seu restaurante com um bar e pequeno-almoço grátis, cobrindo os dois extremos do dia dentro de uma só cozinha. A propriedade fica a dois minutos do The Contemporary Austin - Jones Center, e os seus quartos com kitchenette fazem com que o restaurante no local compita com a cozinha do próprio hóspede em vez de com a falta de alternativas, o que fala de uma cozinha confiante o suficiente para atrair hóspedes que tecnicamente não precisam dela. Perto de mil e novecentas opiniões sustentam a avaliação da propriedade, uma das mais fortes entre os hotéis com restaurante que cobrem a estação.

A cena de restaurantes imediatamente à volta de MLK Jr. Station inclina-se para o jantar de hotel e cafés ligados à universidade em vez de uma faixa caminhável, ao contrário da fila de cervejarias da East 6th Street, uma curta viagem de carro dali. Um hotel com cozinha própria importa, de certa forma, um pedaço dessa densidade de restaurantes para a própria propriedade, o que pesa mais aqui do que num bairro onde cinco outras opções ficam num único quarteirão. O carácter mais tranquilo e de trabalho da zona faz com que um restaurante de hotel acabe muitas vezes mais cheio de hóspedes do que de clientes de fora.